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酔鯨酒造では一緒に働いてくれる仲間を募集しています。
美味しさで心が動かされる。そんなお酒を一緒に造りませんか。日本が誇る文化。酒造りの仕事をする仲間を求めています。
雇用形態につきましては、社員・パート他ご相談ください。なお、その他詳細につきましては下記担当者へお問い合わせください。
〒781-0270
高知県高知市長浜566-1
酔鯨酒造株式会社
088-841-4080
担当 中平 PR |
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日本酒を世界に！！
そんな想いを胸に、この度、マリオットホテル シンガポール内に酔鯨 Sake Salon をOPEN致しました。
アジアの情報発信地であるシンガポールより日本酒のおいしさを伝えていきます。
お店の運営は銀座のミシュランレストラン「銀座鮨一」様によるものです。当店の隣には銀座鮨一様のシンガポール店も併せて移転OPEN致しました。 最高級のお鮨と最高の日本酒をお楽しみ頂ける場が、ここシンガポールの中心部に誕生致しました。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。 酔鯨 sake salon（銀座鮨一 シンガポール店併設）
営業時間 17:00－25:00
定休日 月曜日・祝日
電話番号 +65-6235-5514
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平素は清酒酔鯨をご愛顧頂きましてありがとう御座います。
この度、弊社商品「純米吟醸 鯨海酔侯」を終売することと致しましたのでご案内申し上げます。 本品は発売以降、高知県独自の酒米「土佐錦」を原料として醸造・販売を続けて参りましたが、昨今の農業環境の変化に伴い「土佐錦」の生産農家数は年々減少しており、原料米の確保が困難な状況です。つきましては、誠に勝手ながら本品は昨年度生産分の完売をもちまして終売とさせて頂くことと致しました。これまでのご愛顧に深く感謝を申し上げますとともに、終売致しますことご理解、ご了承を賜りたくお願い申し上げます。 尚、４月６日現在、昨年生産分は若干の在庫が御座います。ご入用が御座いましたらお早めにお問い合わせを頂きたくお願い申し上げます。今後も清酒「酔鯨」を何卒宜しくお願い申し上げます。 商品名：酔鯨 純米吟醸 鯨海酔侯 容量：1800ml、500ml JANコード：4901190801322（1800ml） 4901190801339（500ml） |
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謹んで、新年のご挨拶を申し上げます。旧年中は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。
本年も社員一同、一層の努力を重ねることで皆様のご期待に応える酒造りを目指して参りますので変わらぬご厚誼、ご厚情を賜りますようお願い申し上げます。また、本年が皆様にとりまして更なる飛躍の年になること祈念しております。
昨年は、ここ近年の日本酒への高い注目にも支えられ、弊社の出荷量もお陰さまで増加致しました。これに伴い、一部商品につきましては出荷の制限をお願いするなど、お得意先様には大変ご迷惑お掛け致しました。本年度はこれにお応えする為、より一層の増産体制にて仕込みに取り組んでおります。仕込みの開始も例年より少し早めました。造りの期間の折り返し地点にはまだまだ届いておりませんが、蔵のスタッフも一本一本丁寧に仕込みを続けています。
   このように日本酒への注目が高い時こそ日本酒の美味しさ、あるいは酔鯨の魅力を伝えていく為の活動が必要であると強く感じます。清酒全体を見ましても地酒を中心とした吟醸酒の出荷は伸びており、また今年も注目度は高まっていくものと思います。お酒のイベントなど消費者と交流する機会で強く感じますのは、特に今までは日本酒とは縁が遠かった若い方にも広く興味を持ってもらえているということです。こんな様子を見ますと自分たちの力不足を感じるとともに、まだまだPRをしていく必要があることを感じます。本年も色々なことに取り組んでいく予定です。もし皆様もこんなイベントがある、こんなことに合わせてPRしたら面白いのではないかなど御座いましたら是非教えてください。出来る限り参加させて頂きたいと思います。どうぞ本年も宜しくお願い申し上げます。
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平素は清酒「酔鯨」をご愛顧頂きましてありがとう御座います。
一昨日より台風12号の影響により高知では雨が降り続いております。 雨が多い高知ですがこれほどまとまった雨量になることは数十年ぶりです。メディアでも報道がありましたが市内の一部では浸水の被害もあったようです。被害に遭われました方の一刻も早い復旧を願っております。尚、弊蔵の周りでは今のところ幸い大きな被害は出ておりません。 物流は今日現在、高速道路および国道がすべて通行止めの為大幅に遅れております。今日以降の運行も迂回路を通じての輸送のため、配送は大きく遅れることが予想されます。ご迷惑お掛け致しますことお詫び申し上げますとともにご理解を頂きたく何卒宜しくお願い申し上げます。 |