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8月19日にロンドンで開催されました「ロンドン酒チャレンジ2013」にて弊社商品「酔鯨 純米大吟醸 吟の冴」が金賞を受賞しました。
審査員は主に海外の酒ソムリエが担当したとのことで、国外でも評価を受けたことは嬉しい限りです。 本コンテストは今年で2回目の開催とのことですが、このようなコンテストを通じて日本酒が更に広まっていくことを期待したいです。 ロンドン酒チャレンジの詳細はこちらをご参照下さい。 受賞しました「酔鯨 純米大吟醸 吟の冴」は山田錦(精米40%)で仕込んでいます。 軽やかな吟醸香とふくよかな旨みが広がる一本です。 商品の詳細はこちらをご参照下さい。 今年の造りが始まる前にこのニュースが届き、造りのスタッフも大きな自信となりました。 本年も昨年以上の造りを目指して頑張っていきます。 PR |